❞ كتاب الخبز في مصر العثمانية ❝  ⏤ جمال كمال محمود

❞ كتاب الخبز في مصر العثمانية ❝ ⏤ جمال كمال محمود

نبذة عن الكتاب :

هذا كتاب طريف في بابه ومتعدد المضامين في الوقت نفسه، فهو يبحث في أهمية الخبز في حياة الناس والمجتمعات، وفي مكانته الإقتصادية وتطور أشكاله وصناعته منذ ما قبل العصر العثماني إلى أواخره.
ولهذه الغاية درس الكاتب عملية إنتاج الخبز إبتداء من زراعة القمح حتى صنع الرغيف، وعرض أحوال الخبز وأسعاره في سنوات الرخاء، ومشكلات الحبوب في زمن الأزمات الإقتصادية كنقص مياه النيل، وفي أثناء الصراعات العسكرية أيضاً.
وركز الكتاب على السياسات التي اتبعتها الدولة العثمانية في توفير الخبز لرعاياها، وعلى إجراءاتها التنظيمية والإقتصادية في أثناء التقلبات المناخية والطبيعية كفيضان نهر النيل على سبيل المثال.
جمال كمال محمود - ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ الخبز في مصر العثمانية ❝ ❞ الأرض والفلاح في صعيد مصر في العصر العثماني ❝ الناشرين : ❞ الهيئة المصرية العامة للكتاب ❝ ❞ المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات ❝ ❱
من كتب تاريخ العالم العربي - مكتبة كتب التاريخ.

نبذة عن الكتاب:
الخبز في مصر العثمانية

2016م - 1444هـ
نبذة عن الكتاب :

هذا كتاب طريف في بابه ومتعدد المضامين في الوقت نفسه، فهو يبحث في أهمية الخبز في حياة الناس والمجتمعات، وفي مكانته الإقتصادية وتطور أشكاله وصناعته منذ ما قبل العصر العثماني إلى أواخره.
ولهذه الغاية درس الكاتب عملية إنتاج الخبز إبتداء من زراعة القمح حتى صنع الرغيف، وعرض أحوال الخبز وأسعاره في سنوات الرخاء، ومشكلات الحبوب في زمن الأزمات الإقتصادية كنقص مياه النيل، وفي أثناء الصراعات العسكرية أيضاً.
وركز الكتاب على السياسات التي اتبعتها الدولة العثمانية في توفير الخبز لرعاياها، وعلى إجراءاتها التنظيمية والإقتصادية في أثناء التقلبات المناخية والطبيعية كفيضان نهر النيل على سبيل المثال. .
المزيد..

تعليقات القرّاء:

الخبز في مصر العثمانية

مصر العثمانية pdf

انجازات الدولة العثمانية فى مصر

مذابح العثمانيين فى مصر

نظام الحكم العثماني في مصر pdf

بحث عن دخول العثمانيين مصر

استقلال مصر عن الدولة العثمانية 1769

مساوئ الحكم العثمانى فى مصر

الحياة الاجتماعية في مصر في العصر العثماني



سنة النشر : 2016م / 1437هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 4.7 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
عداد القراءة: عدد قراءة الخبز في مصر العثمانية

اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل الخبز في مصر العثمانية
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات pdfقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'

المؤلف:
جمال كمال محمود - Jamal Kamal Mahmoud

كتب جمال كمال محمود ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ الخبز في مصر العثمانية ❝ ❞ الأرض والفلاح في صعيد مصر في العصر العثماني ❝ الناشرين : ❞ الهيئة المصرية العامة للكتاب ❝ ❞ المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات ❝ ❱. المزيد..

كتب جمال كمال محمود
الناشر:
المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات
كتب المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات ❰ ناشرين لمجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ حركة القوميين العرب النشأة التطور المصائر ❝ ❞ الجيش والسياسة اشكاليات نظرية ونماذج عربية ❝ ❞ جدليات الإندماج الاجتماعي وبناء الدولة والأمة في الوطن العربي ❝ ❞ السلام والمجتمع الديمقراطي ❝ ❞ الخبز في مصر العثمانية ❝ ❞ الأمن الاجتماعي الاقتصادي والمواطنة الناشطة في المجتمع المصري ❝ ❞ بلاد الشام في مطلع القرن العشرين ❝ ❞ تاريخ التأريخ ❝ ❞ تاريخ التأريخ / اتجاهات / مدارس / مناهج ❝ ومن أبرز المؤلفين : ❞ مجموعة من المؤلفين ❝ ❞ إيمانويل كانط ❝ ❞ وائل حلاق ❝ ❞ عزمي بشارة ❝ ❞ وجيه كوثراني ❝ ❞ محمد جمال باروت ❝ ❞ ألكسندر دوغين ❝ ❞ أمحمد جبرون ❝ ❞ جورج خضر - طريف الخالدي - ادمون رباط - قسطنطين زريق - رضوان السيد -وجيه كوثراني ❝ ❞ جمال كمال محمود ❝ ❞ أمارتيا سن ❝ ❞ سارة البلتاجي ❝ ❞ طاهر حمدي كنعان و حازم تيسير رحاحلة ❝ ❞ نبيل علي العتوم ❝ ❞ سلافوي جيجك ❝ ❞ بيبا نوريس ❝ ❞ أمارتيا كومار سن ❝ ❞ حمادي ذويب ❝ ❞ إميل دوركهايم ❝ ❞ محمد توفيق ❝ ❞ عز الدين جسوس ❝ ❞ رشاد توام ❝ ❞ يوسف بن عدي ❝ ❞ سمير ساسي ❝ ❞ حيدر قاسم مطر التميمي ❝ ❞ سعود بن عبد الله الزدجالي ❝ ❞ رشيد جرموني ❝ ❞ حسن مرزوقي ❝ ❞ عمير أنس ❝ ❱.المزيد.. كتب المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات