📘 قراءة كتاب ليبنكوت Lippincots biochemistry أونلاين
(الكيمياء الفيزيائية) هي دراسة العيانية ، ذرية ، دون الذرية والظواهر الجسيمات في الكيماوية أنظمة من حيث المبادئ والممارسات، ومفاهيم الفيزياء مثل الحركة ، الطاقة ، القوة ، الوقت ، الديناميكا الحرارية ، كيمياء الكم ، الميكانيكا الإحصائية ، ديناميات التحليلية و الاتزان الكيميائي .
الكيمياء الفيزيائية ، على عكس الفيزياء الكيميائية ، هي في الغالب (ولكن ليس دائمًا) علمًا ماكروسكوبيًا أو فوق جزيئي ، حيث أن غالبية المبادئ التي تأسست عليها تتعلق بالجزء الأكبر بدلاً من التركيب الجزيئي / الذري وحده (على سبيل المثال والتوازن الكيميائي والغرويات ).
تتضمن بعض العلاقات التي تسعى الكيمياء الفيزيائية لحلها إلى:
1 القوى الجزيئية التي تعمل على الخواص الفيزيائية للمواد ( اللدونة ، قوة الشد ، التوتر السطحي في السوائل ).
2 حركية التفاعل على معدل التفاعل .
3 هوية الأيونات والتوصيل الكهربائي للمواد.
4 علم السطوح و الكيمياء الكهربائية من أغشية الخلايا . [1]
5 تفاعل جسد واحد مع آخر من حيث كميات من الحرارة و العمل ودعا الديناميكا الحرارية.
6 نقل الحرارة بين نظام كيميائي ومحيطه أثناء تغيير الطور أو التفاعل الكيميائي يحدث باسم الكيمياء الحرارية
7 دراسة الخواص التجريبية لعدد الأنواع الموجودة في المحلول.
8 يمكن ربط عدد المراحل وعدد المكونات ودرجة الحرية (أو التباين) مع بعضها البعض بمساعدة قاعدة المرحلة .
9 تفاعلات الخلايا الكهروكيميائية
(الكيمياء الفيزيائية) علم يقوم على دراسة خواص و بناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائي وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد . ولقد وضع العالم الروسي ميخائيل لومونوسوف أول كتاب جامعي في الكيمياء الفيزيائية .
(المفاهيم الأساسية للكيمياء الفيزيائية ) :-
هي الطرق التي يتم بها تطبيق الفيزياء النقية على المشكلات الكيميائية.
أحد المفاهيم الأساسية في الكيمياء الكلاسيكية هو أن جميع المركبات الكيميائية يمكن وصفها على أنها مجموعات من الذرات المرتبطة ببعضها البعض ويمكن وصف التفاعلات الكيميائية بأنها صنع وكسر تلك الروابط. التنبؤ بخصائص المركبات الكيميائية من خلال وصف الذرات وكيفية ارتباطها هو أحد الأهداف الرئيسية للكيمياء الفيزيائية. لوصف الذرات والسندات بدقة ، من الضروري معرفة مكان وجود نوى الذرات ، وكيفية توزيع الإلكترونات من حولها.
كيمياء الكم ، وهو حقل فرعي للكيمياء الفيزيائية يهتم بشكل خاص بتطبيق ميكانيكا الكمللمشاكل الكيميائية ، يوفر أدوات لتحديد مدى قوة وشكل الروابط ، كيف تتحرك النواة ، وكيف يمكن امتصاص الضوء أو انبعاثه بواسطة مركب كيميائي. يعتبر التحليل الطيفي هو الانضباط الفرعي المتعلق بالكيمياء الفيزيائية والذي يهتم بشكل خاص بتفاعل الإشعاع الكهرومغناطيسي مع المادة.
نبذه عن الكتاب :
UNIT I: Protein Structure and Function
Chapter 1: Amino Acids 1
Chapter 2: Structure of Proteins 13
Chapter 3: Globular Proteins 25
Chapter 4: Fibrous Proteins 43
Chapter 5: Enzymes 53
UNIT II: Intermediary Metabolism
Chapter 6: Bioenergetics and Oxidative Phosphorylation 69
Chapter 7: Introduction to Carbohydrates 83
Chapter 8: Glycolysis 91
Chapter 9: Tricarboxylic Acid Cycle 109
Chapter 10: Gluconeogenesis 117
Chapter 11: Glycogen Metabolism 125
Chapter 12: Metabolism of Monosaccharides and Disaccharides 137
Chapter 13: Pentose Phosphate Pathway and NADPH 145
Chapter 14: Glycosaminoglycans, Proteoglycans, and Glycoproteins 157
UNIT III: Lipid Metabolism
Chapter 15: Metabolism of Dietary Lipids 173
Chapter 16: Fatty Acid and Triacylglycerol Metabolism 181
Chapter 17: Complex Lipid Metabolism 201
Chapter 18: Cholesterol and Steroid Metabolism 219
UNIT IV: Nitrogen Metabolism
Chapter 19: Amino Acids: Disposal of Nitrogen 245
Chapter 20: Amino Acid Degradation and Synthesis 261
Chapter 21: Conversion of Amino Acids to Specialized Products 277
Chapter 22: Nucleotide Metabolism 291
UNIT V: Integration of Metabolism
Chapter 23: Metabolic Effects of Insulin and Glucagon 307
Chapter 24: The Feed/Fast Cycle 321
Chapter 25: Diabetes Mellitus 337
Chapter 26: Obesity 349
Chapter 27: Nutrition 357
Chapter 28: Vitamins 373
UNIT VI: Storage and Expression of Genetic Information
Chapter 29: DNA Structure, Replication and Repair 395
Chapter 30: RNA Structure, Synthesis and Processing 417
Chapter 31: Protein Synthesis 431
Chapter 32: Regulation of Gene Expression 449
Chapter 33: Biotechnology and Human Disease 465
الكيمياء الفيزيائية موضوع
الكيمياء الفيزيائية doc
مجالات الكيمياء الفيزيائية
محاضرات الكيمياء الفيزيائية pdf
الكيمياء الفيزيائية الحركية
بحث عن الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الفيزيائية pdf الهزازي
كيمياء فيزيائية الغازات
اقسام الكيمياء
اهمية الكيمياء
تاريخ الكيمياء
لماذا ندرس الكيمياء
الكيمياء في حياتنا
بحث عن الكيمياء اول ثانوي
حقائق عن الكيمياء
الكيمياء العضوية
الكيمياء الكهربائية pdf
الكيمياء الكهربائية ppt
ملخص الكيمياء الكهربائية
انواع الخلايا الكهربائية
شرح الكيمياء الكهربية للصف الثالث الثانوى 2018
انواع الخلايا الكهروكيميائية
شرح الكيمياء الكهربية للصف الثالث الثانوى 2019
تركيب الخلية الكهربائية
سنة النشر : 2019م / 1440هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 55.566 .
نوع الكتاب : pdf.
عداد القراءة:
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني و يمكنك تحميله من هنا:
شكرًا لمساهمتكم
شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:
قبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'