❞ كتاب أسس الكيمياء الحيوية ـ المجلد الأول ❝ ⏤ الدكتور. عبد المنعم محمد الأعسر

(الكربوهيدرات ):
الكربوهيدرات مكونة من جزيئات تسمى السكريات الأحادية مثل الجلوكوز والفركتوز. عندما يتحد جزيئان من السكريات الأحادية يخرج جزيء ماء بسبب خروج جزيئين هيدروجين وجزيء أوكسجين.

(الأحماض النووية ):
الأحماض النووية هي الجزيئات التي تكون الـحامض النووي DNA، وهي مادة مهمة تستخدمها الكائنات الحية لتخزين المعلومات الوراثية

(البروتينات ):
البروتينات جزيئات كبيرة جدا تتكون من مونومرات تسمى الأحماض الأمينية. في الجسم هناك 20 حمض أميني، يتكون كل واحد مجموعة كربوكسيل ومجموعة أمين وسلسلة جانبية

(الدهون ):
معظم الدهون لديها بعض الخصائص القطبية بجانب كونها غير قطبية بشكل كبير. بشكل عام تركيبها العام غير قطبي أو كاره للماء

(علاقة الكيمياء الحيوية بغيرها من العلوم الحيوية المختصة بالجزيئات ):
الباحثون في مجال الكيمياء الحيوية يستخدمون تقنيات متعلقة بالكيمياء الحيوية لكنهم يدمجونها بنحو متزايد بتقنيات من علم الوراثة، والأحياء الجزيئية، والأحياء الفيزيائية. لا يوجد فرق كبير بين هذه التخصصات من ناحية المحتوى والتقنيات المستخدمة. واليوم بالكاد نفرق بين مصطلح الكيمياء الحيوية والأحياء الجزيئية.

(الكيمياء الحيوية)
هي علم دراسة المواد الكيميائية والعمليات الحيوية داخل جسم الكائن الحي. وتركز على تركيب ووظيفة الجزيء الحيوي.
علم الوراثة: دراسة أثر الاختلافات الوراثية على الكائنات الحية. ويستدل على الاختلافات بغياب مادة طبيعية من جسم الكائن الحي.
الأحياء الجزيئية: علم يدرس الأسس التي تقوم عليها عمليات التكرار والنسخ والترجمة للمادة الوراثية.

نبذه عن الكتاب:
تتضمن الكيمياء الحيوية دراسة التركيب النوعي والكمي للمادة الحية وتحولاتها على المستوى الجزيئ وعلى هذا المستوى من الدراسة فإنه يمكن تصور الكائنات الحية كأنظمة كيميائية مركبة والتي تحتوي على كل المعلومات اللازمة للنمو والتميز والتكاثر على حساب الطاقة والمواد الخام المتاحة في البئية.
وبالرغم من الاختلاف الكبير لصور الكائنات الحية كما يظهر في التباين الكبير بين بكتريا القولون والإنسان ، فإن الكائنات الحية تظهر سمات مشتركة من ناحية التركيب الكيميائي ....
محتويات المجلد الأول ( الكتاب الأول )
الجزء الأول : الجزيئات البيولوجية : التركيب والوظيفة البيولوجية
الجزء الثاني الأيض الهدمي وتوليد الطاقة البيوكيميائية

الكيمياء الحيوية الطبية
كيمياء حيوية pdf
مجالات علم الكيمياء الحيوية
تخصص الكيمياء الحيوية
وظائف الكيمياء الحيوية
بحث عن الكيمياء الحيوية doc
الكيمياء الحيويه بالانجليزي
مقدمة في الكيمياء الحيوية

الجزيئات الحيوية الكبيرة
الكيمياء الحيوية الطبية
مقدمة في الكيمياء الحيوية
كيمياء حيوية
الكيمياء الحيوية doc
تخصص الكيمياء الحيوية
وظائف الكيمياء الحيوية
مجالات علم الكيمياء الحيوية

الكربوهيدرات الصحية
تعريف الكربوهيدرات
الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات
انواع الكربوهيدرات وتقسيماتها
اطعمة خالية من الكربوهيدرات
ماهي الكربوهيدرات والنشويات والبروتينات
الكربوهيدرات pdf
الكربوهيدرات والرجيم

اقسام الدهون
الدهون موضوع
تعريف الدهون
وظائف الدهون
انواع الدهون في الطعام