❞ 📚 أهم  الأبحاث في الطبخ ❝

❞ 📚 أهم الأبحاث في الطبخ ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في أبحاث مرجعية في من اكبر موقع لـ الطبخ . تهتم بموضوع ومجالات الطبخ . الطبخ أو الطهو أو الطهي أو إنضاج الطعام هو عملية لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل بتسخينه. يمكن للناسَ طهوُ الطعام على النار عن طريق استخدام الخشب أو الفحم ، مع موقد يستخدم البروبان أو الغاز الطبيعي ، أو مع موقد يستخدم الكهرباء. الفرن هو مكان يشبه الصندوق فيه نار. وقد بنى الناس أيضا أفرانًا من الطين و الطوب . لطهو الطعام عدة طرق. عادةً يُغلى الطعام بطهوه في الماء . وعادة في طهو الطعام نستخدم بعض أنواع الأوعية كالفرن الهولندي وأدوات القلي. الناس في بعض الأحيان يطهون الطعام من خلال وضعه مباشرة على النار. قبل أن تُطهى الأطعمة، يُقال أنها خام. بعض الأطعمة جيدة وهي خام. هناك أنواع متعددة من المطابخ في الوطن العربي مثل: المطبخ المغربي والمطبخ المصري والمطبخ الشامي والمطبخ الخليجي. ويطلق على طاهي الطعام بالطباخ...

🎓 أهم المراجع والأبحاث في الطبخ:


قراءة و تحميل كتاب سلسلة أطباق عالمية - الأطباق الصحية PDF

سلسلة أطباق عالمية - الأطباق الصحية PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة أطباق عالمية - الأطباق الصحية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الأطباق التونسية   LES Plats tunisiens PDF

الأطباق التونسية LES Plats tunisiens PDF

قراءة و تحميل كتاب الأطباق التونسية LES Plats tunisiens PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حلويات زينب (خاص بالشكولاتة ) PDF

حلويات زينب (خاص بالشكولاتة ) PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات زينب (خاص بالشكولاتة ) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أكلات الدراويش PDF

أكلات الدراويش PDF

قراءة و تحميل كتاب أكلات الدراويش PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب للنباتيين فقط PDF

للنباتيين فقط PDF

قراءة و تحميل كتاب للنباتيين فقط PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب 100 صنف من الخضروات الطازجة PDF

100 صنف من الخضروات الطازجة PDF

قراءة و تحميل كتاب 100 صنف من الخضروات الطازجة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اشهي الماكولات PDF

اشهي الماكولات PDF

قراءة و تحميل كتاب اشهي الماكولات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الجراتان - بالعربية والفرنسية PDF

الجراتان - بالعربية والفرنسية PDF

قراءة و تحميل كتاب الجراتان - بالعربية والفرنسية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب سلسلة الطبخ التونسي المعجنات PDF

سلسلة الطبخ التونسي المعجنات PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة الطبخ التونسي المعجنات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب شيف فارس حلويات سهلة PDF

شيف فارس حلويات سهلة PDF

قراءة و تحميل كتاب شيف فارس حلويات سهلة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب BILINGUE باللغتين GATEAUX modernes special PDF

BILINGUE باللغتين GATEAUX modernes special PDF

قراءة و تحميل كتاب BILINGUE باللغتين GATEAUX modernes special PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مطبخ لالة حلويات سهلة التحضير PDF

مطبخ لالة حلويات سهلة التحضير PDF

قراءة و تحميل كتاب مطبخ لالة حلويات سهلة التحضير PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Mr. Food No Bake Desserts: 18 Easy Dessert Recipes from Mr. Food PDF

Mr. Food No Bake Desserts: 18 Easy Dessert Recipes from Mr. Food PDF

قراءة و تحميل كتاب Mr. Food No Bake Desserts: 18 Easy Dessert Recipes from Mr. Food PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب سميرة الخبز بأنواعه PDF

سميرة الخبز بأنواعه PDF

قراءة و تحميل كتاب سميرة الخبز بأنواعه PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أكلات رمضانية 1 PDF

أكلات رمضانية 1 PDF

قراءة و تحميل كتاب أكلات رمضانية 1 PDF مجانا

المزيد ●●●لطلب كتاب    

مناقشات واقتراحات حول صفحة الطبخ: