❞ 📚 كتب علوم الأغذية | 🏛 مكتبة الكتب العلمية ❝

❞ 📚 كتب علوم الأغذية | 🏛 مكتبة الكتب العلمية ❝

كتب حصريًا للـ علوم الأغذية .. يهدف قسم علوم الأغذية بوضعه الحالي إلى إعداد كوادر فنية متخصصة في علوم الأغذية يمكنها العمل في مجالات عمليات التصنيع أو الرقابة على الجودة من النواحي التركيبية أو الكيماوية أو الميكروبيولوجية أو الحسية كذلك يمكنهم العمل في مجلات أبحاث تطويرالأغذية وتحسين خواصها وفي مجال رفع العائد الاقتصادي للمواد الأولية وحماية البيئة من التلوث. ويتم ذلك من خلال التدريس وإجراء البحوث العلمية والتطبيقية. ويقوم القسم بتدريس مقرر أساسيات علوم الأغذية لجميع طلبة الكلية بالسنة الثانية كما يمنح درجة البكالوريوس في الصناعات الغذائية ودرجة البكالوريوس في علوم وتكنولوجيا الألبان وكذلك يمنح درجة الماجستير في علوم وتكنولوجيا الأغذية وفي علوم وتكنولوجيا الألبان ودرجة الدكتوراه في نفس التخصصين بالإضافة إلى دبلوم مراقبة جودة الأغذية والألبان كما تجري بحوث بالتعاون بين القسم والكثير من الجهات البحثية المماثلة مثل المركز القومي للبحوث ، ووزارة الزراعة والشركات المتخصصة كذلك من خلال القنوات العلمية مع الجامعات الأوربية والأمريكية ، كما أن هناك العديد من المشاريع البحثية والبحوث التطبيقية بين القسم وبين أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ومدينة مبارك للأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية وجهاز التنمية الشعبية بوزارة التنمية المحلية. وبالإضافة إلى العملية التعليمية والبحثية فإن نشاط القسم يمتد من خلال وحدة التصنيع الغذائي التابعة لمركز الدراسات والاستشارات الزراعية بالكلية إلى تقديم خدمات إلى المجتمع والجهات الأخرى حيث تعمل الوحدة على إنتاج منتجات غذائية لمجتمع الكلية والجامعة بجودة عالية وبسعر مناسب والقيام بالأعمال الاستشارية والدراسات والبحوث الفنية ودراسات الجدوى للمشاريع الجديدة وتنفيذ دورات تدريبية للعاملين والإرشاد في مجالات التصنيع الغذائي والقيام باعمال الفحوصات والتحكيم والرقابة للمنتجات الغذائية..
المكتبة العلمية هى مكتبة رائدة فى مجال العلم والبحث فى العلوم الطبيعية و الاجتماعية و الشكلية والتطبيقية تضم مجموعات كبيرة من الكتب المصوّرة فى جميع أنواع العلوم. العلم هو منير الظلمة، وكاشف الغمة، وباعث النهضة، هو سلاح لكل فرد ولكل مجتمع يريد أن يتحصن ويهابه العدو، وهو أساس سعادة الفرد، ورفاهية المجتمع ورخاء الشعوب، والبشر جميعا. وقد حث الله سبحانه وتعالى على طلب العلم لما له من أثر فعّال فقال : "وَقُل رَّبِّ زِدْنِي عِلْمًا" ما أجمل هذه الآية الكريمة وما أروع معناها؛ الدعاء والطلب من الله أن يزيد المرء علماً لا مالاً ولا ميراثاً ولا جاهاً إنّما علماً، لأن العِلم هو النبراس الذي تضاء به الظلمات الحالكة، وهو الراية العالية التي ترشد إلى ما فيه خير الإنسان في الدنيا والآخرة. العلم عملية مستمرة لا تتوقف عند حد معين، بل إنها تبدأ بولادة الإنسان وتنتهي بوفاته، فالإنسان في كافة مراحل حياته يكون مُتعطّشاً للعلم والمعرفة، و لطلب العلم طرق مختلفة أولها القراءة، حيث إن القراءة هي البوابة التي يدخل الإنسان منها إلى عالم أوسع أكثر إبهاراً، و طلب العلم أيضاً هو دليل على انفتاحية الشخص إذ إن الإنسان الشغوف بالعلم سيلجأ إلى قراءة الكتب فأنت بالكتب تستطيع تعلّم كل شيءٍ عن الأفكار والمعارف التى احتازها أشخاص آخرون في القديم والحديث، ولنتذكر إذا حصل الإنسان على العلم فإنه حتماً سيصبح إنساناً ذا روح عظيمة. أفضل الكتب في جميع فروع العلم : العلوم الطبيعية ، العلوم الاجتماعية ، العلوم الشكلية ، البحث العلمي ، المنهجية العلمية ، التحقق دور الرياضيات ، فلسفة العلوم ، الأدب العلمي ، وأيضًا كتب الكيمياء و كتب الفيزياء وكتب الجيولوجيا و كتب الرياضيات وكتب الأحياء إلخ،،..

🏆 💪 أكثر الكتب تحميلاً في علوم الأغذية:

قراءة و تحميل كتاب غربة القرآن PDF

غربة القرآن PDF

قراءة و تحميل كتاب غربة القرآن PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث PDF

دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث PDF

قراءة و تحميل كتاب دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اصول الطهي النظرى والعملى PDF

اصول الطهي النظرى والعملى PDF

قراءة و تحميل كتاب اصول الطهي النظرى والعملى PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أحجار على رقعة الشطرنج PDF

أحجار على رقعة الشطرنج PDF

قراءة و تحميل كتاب أحجار على رقعة الشطرنج PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب منال العالم للطبخ PDF

منال العالم للطبخ PDF

قراءة و تحميل كتاب منال العالم للطبخ PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب من أسرار القرآن PDF

من أسرار القرآن PDF

قراءة و تحميل كتاب من أسرار القرآن PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان PDF

تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان PDF

قراءة و تحميل كتاب تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان PDF مجانا

المزيد من الكتب الأكثر تحميلاً في علوم الأغذية

📚 عرض جميع كتب علوم الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب light metals 2011: Study on the Characterization of Marginal Bauxite from Parä/Brazil PDF

light metals 2011: Study on the Characterization of Marginal Bauxite from Parä/Brazil PDF

قراءة و تحميل كتاب light metals 2011: Study on the Characterization of Marginal Bauxite from Parä/Brazil PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب light metals 2011: New Development Model for Bauxite Deposits PDF

light metals 2011: New Development Model for Bauxite Deposits PDF

قراءة و تحميل كتاب light metals 2011: New Development Model for Bauxite Deposits PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2011: Frontmatter PDF

Light Metals 2011: Frontmatter PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2011: Frontmatter PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Monotonie and Fatigue Behavior of Mg Alloy in Friction Stir Spot Welds PDF

Magnesium Technology 2011: Monotonie and Fatigue Behavior of Mg Alloy in Friction Stir Spot Welds PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Monotonie and Fatigue Behavior of Mg Alloy in Friction Stir Spot Welds PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Effect of Adding SiO2‐Al2O3 Sol into Anodizing Bath on Corrosion Resistance of Oxidation Film on Magnesium Alloy PDF

Magnesium Technology 2011: Effect of Adding SiO2‐Al2O3 Sol into Anodizing Bath on Corrosion Resistance of Oxidation Film on Magnesium Alloy PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Effect of Adding SiO2‐Al2O3 Sol into Anodizing Bath on Corrosion Resistance of Oxidation Film on Magnesium Alloy PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Structure and Mechanical Properties of Magnesium‐Titanium Solid Solution Thin Film Alloys Prepared by Magnetron‐sputter Deposition PDF

Magnesium Technology 2011: Structure and Mechanical Properties of Magnesium‐Titanium Solid Solution Thin Film Alloys Prepared by Magnetron‐sputter Deposition PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Structure and Mechanical Properties of Magnesium‐Titanium Solid Solution Thin Film Alloys Prepared by Magnetron‐sputter Deposition PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Modeling the Corrosive Effects of Various Magnesium Alloys Exposed to Two Saltwater Environments PDF

Magnesium Technology 2011: Modeling the Corrosive Effects of Various Magnesium Alloys Exposed to Two Saltwater Environments PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Modeling the Corrosive Effects of Various Magnesium Alloys Exposed to Two Saltwater Environments PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Microstructure Evolution in AZ61L During TTMP and Subsequent Annealing Treatments PDF

Magnesium Technology 2011: Microstructure Evolution in AZ61L During TTMP and Subsequent Annealing Treatments PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Microstructure Evolution in AZ61L During TTMP and Subsequent Annealing Treatments PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Plastic Deformation of Magnesium Alloy Subjected to Compression‐First Cyclic Loading PDF

Magnesium Technology 2011: Plastic Deformation of Magnesium Alloy Subjected to Compression‐First Cyclic Loading PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Plastic Deformation of Magnesium Alloy Subjected to Compression‐First Cyclic Loading PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Investigation of Microhardness and Microstructure of AZ31 Alloy after High‐Pressure Torsion PDF

Magnesium Technology 2011: Investigation of Microhardness and Microstructure of AZ31 Alloy after High‐Pressure Torsion PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Investigation of Microhardness and Microstructure of AZ31 Alloy after High‐Pressure Torsion PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: On Predicting the Channel Die Compression Behavior of HCP Magnesium AM30 using Crystal Plasticity FEM PDF

Magnesium Technology 2011: On Predicting the Channel Die Compression Behavior of HCP Magnesium AM30 using Crystal Plasticity FEM PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: On Predicting the Channel Die Compression Behavior of HCP Magnesium AM30 using Crystal Plasticity FEM PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Effect of Cooling Rate and Chemical Modification on the Tensile Properties of Mg‐5wt. % Si Alloy PDF

Magnesium Technology 2011: Effect of Cooling Rate and Chemical Modification on the Tensile Properties of Mg‐5wt. % Si Alloy PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Effect of Cooling Rate and Chemical Modification on the Tensile Properties of Mg‐5wt. % Si Alloy PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: The Microstructure and Mechanical Properties of Cast Mg‐5Sn Based Alloys PDF

Magnesium Technology 2011: The Microstructure and Mechanical Properties of Cast Mg‐5Sn Based Alloys PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: The Microstructure and Mechanical Properties of Cast Mg‐5Sn Based Alloys PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Microstructure and Mechanical Properties of Mg‐l.7Y‐l.2Zn Sheet Processed by Hot Rolling and Friction Stir Processing PDF

Magnesium Technology 2011: Microstructure and Mechanical Properties of Mg‐l.7Y‐l.2Zn Sheet Processed by Hot Rolling and Friction Stir Processing PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Microstructure and Mechanical Properties of Mg‐l.7Y‐l.2Zn Sheet Processed by Hot Rolling and Friction Stir Processing PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Engineering a More Efficient Zirconium Grain Refiner For Magnesium PDF

Magnesium Technology 2011: Engineering a More Efficient Zirconium Grain Refiner For Magnesium PDF

قراءة و تحميل كتاب Magnesium Technology 2011: Engineering a More Efficient Zirconium Grain Refiner For Magnesium PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة علوم الأغذية: