❞ 📚 كتب علوم الأغذية | 🏛 مكتبة الكتب العلمية ❝

❞ 📚 كتب علوم الأغذية | 🏛 مكتبة الكتب العلمية ❝

كتب من أفضل الـ علوم الأغذية .. يهدف قسم علوم الأغذية بوضعه الحالي إلى إعداد كوادر فنية متخصصة في علوم الأغذية يمكنها العمل في مجالات عمليات التصنيع أو الرقابة على الجودة من النواحي التركيبية أو الكيماوية أو الميكروبيولوجية أو الحسية كذلك يمكنهم العمل في مجلات أبحاث تطويرالأغذية وتحسين خواصها وفي مجال رفع العائد الاقتصادي للمواد الأولية وحماية البيئة من التلوث. ويتم ذلك من خلال التدريس وإجراء البحوث العلمية والتطبيقية. ويقوم القسم بتدريس مقرر أساسيات علوم الأغذية لجميع طلبة الكلية بالسنة الثانية كما يمنح درجة البكالوريوس في الصناعات الغذائية ودرجة البكالوريوس في علوم وتكنولوجيا الألبان وكذلك يمنح درجة الماجستير في علوم وتكنولوجيا الأغذية وفي علوم وتكنولوجيا الألبان ودرجة الدكتوراه في نفس التخصصين بالإضافة إلى دبلوم مراقبة جودة الأغذية والألبان كما تجري بحوث بالتعاون بين القسم والكثير من الجهات البحثية المماثلة مثل المركز القومي للبحوث ، ووزارة الزراعة والشركات المتخصصة كذلك من خلال القنوات العلمية مع الجامعات الأوربية والأمريكية ، كما أن هناك العديد من المشاريع البحثية والبحوث التطبيقية بين القسم وبين أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ومدينة مبارك للأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية وجهاز التنمية الشعبية بوزارة التنمية المحلية. وبالإضافة إلى العملية التعليمية والبحثية فإن نشاط القسم يمتد من خلال وحدة التصنيع الغذائي التابعة لمركز الدراسات والاستشارات الزراعية بالكلية إلى تقديم خدمات إلى المجتمع والجهات الأخرى حيث تعمل الوحدة على إنتاج منتجات غذائية لمجتمع الكلية والجامعة بجودة عالية وبسعر مناسب والقيام بالأعمال الاستشارية والدراسات والبحوث الفنية ودراسات الجدوى للمشاريع الجديدة وتنفيذ دورات تدريبية للعاملين والإرشاد في مجالات التصنيع الغذائي والقيام باعمال الفحوصات والتحكيم والرقابة للمنتجات الغذائية..
المكتبة العلمية هى مكتبة رائدة فى مجال العلم والبحث فى العلوم الطبيعية و الاجتماعية و الشكلية والتطبيقية تضم مجموعات كبيرة من الكتب المصوّرة فى جميع أنواع العلوم. العلم هو منير الظلمة، وكاشف الغمة، وباعث النهضة، هو سلاح لكل فرد ولكل مجتمع يريد أن يتحصن ويهابه العدو، وهو أساس سعادة الفرد، ورفاهية المجتمع ورخاء الشعوب، والبشر جميعا. وقد حث الله سبحانه وتعالى على طلب العلم لما له من أثر فعّال فقال : "وَقُل رَّبِّ زِدْنِي عِلْمًا" ما أجمل هذه الآية الكريمة وما أروع معناها؛ الدعاء والطلب من الله أن يزيد المرء علماً لا مالاً ولا ميراثاً ولا جاهاً إنّما علماً، لأن العِلم هو النبراس الذي تضاء به الظلمات الحالكة، وهو الراية العالية التي ترشد إلى ما فيه خير الإنسان في الدنيا والآخرة. العلم عملية مستمرة لا تتوقف عند حد معين، بل إنها تبدأ بولادة الإنسان وتنتهي بوفاته، فالإنسان في كافة مراحل حياته يكون مُتعطّشاً للعلم والمعرفة، و لطلب العلم طرق مختلفة أولها القراءة، حيث إن القراءة هي البوابة التي يدخل الإنسان منها إلى عالم أوسع أكثر إبهاراً، و طلب العلم أيضاً هو دليل على انفتاحية الشخص إذ إن الإنسان الشغوف بالعلم سيلجأ إلى قراءة الكتب فأنت بالكتب تستطيع تعلّم كل شيءٍ عن الأفكار والمعارف التى احتازها أشخاص آخرون في القديم والحديث، ولنتذكر إذا حصل الإنسان على العلم فإنه حتماً سيصبح إنساناً ذا روح عظيمة. أفضل الكتب في جميع فروع العلم : العلوم الطبيعية ، العلوم الاجتماعية ، العلوم الشكلية ، البحث العلمي ، المنهجية العلمية ، التحقق دور الرياضيات ، فلسفة العلوم ، الأدب العلمي ، وأيضًا كتب الكيمياء و كتب الفيزياء وكتب الجيولوجيا و كتب الرياضيات وكتب الأحياء إلخ،،..

🏆 💪 أكثر الكتب تحميلاً في علوم الأغذية:

قراءة و تحميل كتاب منال العالم للطبخ PDF

منال العالم للطبخ PDF

قراءة و تحميل كتاب منال العالم للطبخ PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب 33 استراتيجية للحرب PDF

33 استراتيجية للحرب PDF

قراءة و تحميل كتاب 33 استراتيجية للحرب PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الشيف الشربينى PDF

الشيف الشربينى PDF

قراءة و تحميل كتاب الشيف الشربينى PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تفسير القرآن العظيم (تفسير ابن كثير) (ط دار ابن حزم) PDF

تفسير القرآن العظيم (تفسير ابن كثير) (ط دار ابن حزم) PDF

قراءة و تحميل كتاب تفسير القرآن العظيم (تفسير ابن كثير) (ط دار ابن حزم) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مذكرات حرب أكتوبر  PDF

مذكرات حرب أكتوبر PDF

قراءة و تحميل كتاب مذكرات حرب أكتوبر PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الطبخ للمتزوجين حديثا PDF

الطبخ للمتزوجين حديثا PDF

قراءة و تحميل كتاب الطبخ للمتزوجين حديثا PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مصطلحات حاسوب 1 ( انجليزي عربي ) English Arabic Computer Terms PDF

مصطلحات حاسوب 1 ( انجليزي عربي ) English Arabic Computer Terms PDF

قراءة و تحميل كتاب مصطلحات حاسوب 1 ( انجليزي عربي ) English Arabic Computer Terms PDF مجانا

المزيد من الكتب الأكثر تحميلاً في علوم الأغذية

📚 عرض جميع كتب علوم الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Upgrade of an Existing Fume Treatment Plant at Aluar to Cope Higher Production in the New Open Type PDF

Light Metals 2014: Upgrade of an Existing Fume Treatment Plant at Aluar to Cope Higher Production in the New Open Type PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Upgrade of an Existing Fume Treatment Plant at Aluar to Cope Higher Production in the New Open Type PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Structured Approach to Modernization of Fume Treatment Centers PDF

Light Metals 2014: Structured Approach to Modernization of Fume Treatment Centers PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Structured Approach to Modernization of Fume Treatment Centers PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Effect of Heating Rate on the Crack Formation during Baking in Carbon Anodes Used in Aluminum Industry PDF

Light Metals 2014: Effect of Heating Rate on the Crack Formation during Baking in Carbon Anodes Used in Aluminum Industry PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Effect of Heating Rate on the Crack Formation during Baking in Carbon Anodes Used in Aluminum Industry PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Anode Baking Furnace Firing System Lean Engineering PDF

Light Metals 2014: Anode Baking Furnace Firing System Lean Engineering PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Anode Baking Furnace Firing System Lean Engineering PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Improving Fuel Gas Injection in Anode Baking Furnace PDF

Light Metals 2014: Improving Fuel Gas Injection in Anode Baking Furnace PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Improving Fuel Gas Injection in Anode Baking Furnace PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: High Performance of “Eolios” Pitch Fume Treatment System PDF

Light Metals 2014: High Performance of “Eolios” Pitch Fume Treatment System PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: High Performance of “Eolios” Pitch Fume Treatment System PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Maximizing Green Anode Slots Height through a Rigorous Methodology and Finite Elements Modeling PDF

Light Metals 2014: Maximizing Green Anode Slots Height through a Rigorous Methodology and Finite Elements Modeling PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Maximizing Green Anode Slots Height through a Rigorous Methodology and Finite Elements Modeling PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Field Experience with the Buss Kneader Type KX: Highest Quality and Throughput Targets Attained PDF

Light Metals 2014: Field Experience with the Buss Kneader Type KX: Highest Quality and Throughput Targets Attained PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Field Experience with the Buss Kneader Type KX: Highest Quality and Throughput Targets Attained PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Characterization of Homogeneity of Green Anodes through X‐Ray Tomography and Image Analysis PDF

Light Metals 2014: Characterization of Homogeneity of Green Anodes through X‐Ray Tomography and Image Analysis PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Characterization of Homogeneity of Green Anodes through X‐Ray Tomography and Image Analysis PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Viscoplastic Modeling of the Green Anode Forming Process PDF

Light Metals 2014: Viscoplastic Modeling of the Green Anode Forming Process PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Viscoplastic Modeling of the Green Anode Forming Process PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: High Temperature Compression Test to Determine the Anode Paste Mechanical Properties PDF

Light Metals 2014: High Temperature Compression Test to Determine the Anode Paste Mechanical Properties PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: High Temperature Compression Test to Determine the Anode Paste Mechanical Properties PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Texture Analysis of Anode Paste Images PDF

Light Metals 2014: Texture Analysis of Anode Paste Images PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Texture Analysis of Anode Paste Images PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Characterization of Packing Ability of Coke Particles PDF

Light Metals 2014: Characterization of Packing Ability of Coke Particles PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Characterization of Packing Ability of Coke Particles PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Characterization of Dry Aggregates in Carbon Anodes by Image Analysis PDF

Light Metals 2014: Characterization of Dry Aggregates in Carbon Anodes by Image Analysis PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Characterization of Dry Aggregates in Carbon Anodes by Image Analysis PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Use of Coal Tar Pitch Coke for Producing Prebaked Electrodes PDF

Light Metals 2014: Use of Coal Tar Pitch Coke for Producing Prebaked Electrodes PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2014: Use of Coal Tar Pitch Coke for Producing Prebaked Electrodes PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة علوم الأغذية: