❞ كتاب البكتريولوجيا العملية ❝ ⏤ مجموعة من المؤلفين

تقتضي الأعمال البكتريولوجية عناية تامة ودقة فائقة في الإجراء لضمان

 
حسن نتائجها كما تعتبر النظافة والتطهير من مستلزمات أعمال المعمل
البكتريولوجي، فالإهمال أو التهاون في إعداد الأدوات أو المواد اللازمة
لتجربة من التجارب أو في اجرائها، علاوة على أنه يؤدي حتماً إلى نتائج
خاطكة فإنه قد يعرض المشتغل إلى خطر العدوى بميكروبات ضارة. لهذا
كان من الضروري أن نخصص هذا الفصل لسرد الإرشادات والاحتياطات
الأولية التي ينبغي مراعاتها دائماً في المعامل البكتريولوجية. وسنقسم الكلام

 
فيه إلى ثلاثة أقسام أولها يتعلق بنظام المعمل، وثانيها يتضمن الإرشادات
التي تراعى أثناء العمل، وثالثها يشرح طرق العناية بالأدوات الزجاجية.
...
لا ينبغي أن تكون الأدوات الزجاجية المستعملة في الأعمال البكتريولوجية
نظيفة فحسب بل يلزم أن تكون كذل نقية كيماوياً، فالأواني المستعملة
في وضع المواد الغذائية التي تنمو عليها الميكروبات كأنابيب الاختبار
وأطباق بتري والقنينات يجب أن يعنى عناية تامة بتنظيفها حتى ما كان منها
نظيفاً ظاهرياً لإزالة ما يعلق بها من بقايا المواد المذكورة وما قد يوجد بها من
أثار المواد المطهرة مثل كلورور الزئبق التي تكون قد استعملت في قتل
المزارع التي وجدت بها من قبل، كما أن الأواني الزجاجية الجديدة كثيراً ما ......
...
تتبع عدة طرق لإزالة المواد القلوية التي تحويها الأواني الزجاجية الجديدة
فأحياناً تنقع الأواني المذكورة في محلول 1% حامض كلوردري تجاري لمدة
بضع ساعات ثم تغسل جيداً بماء الحنفية وتشطف أخيراً بالماء المقطر، وفي
أحيان أخرى تغلى في المحلول السالف الذكر لمدة ربع ساعة ثم تغسل
بالطريقة السالفة. وقد يستعاض عن هذه الطريقة بتسخين الأواني بعد
وضعها في الماء أو ملكها به ببخار تحت الضغط حرارته 135o م ثم شطفها
بمحلول حامض الكلوردري وغسلها جيداً بالماء.
أما الأدوات التي لا تتحمل الحرارة فيكتفي غالباً بوضعها في المحلول
المنظف 1 م ثم غسلها جيداً بالماء.
...
التعقيم بالحرارة Sterilization by Heat
تستعمل الحرارة في التعقيم بإحدى حالتين أما حرارة جافة Dry .heat أو
حرارة مصحوبة برطوبة Moist heat ، والتعقيم بالحالة الأولى يحتاج
لدرجات حرارة أعلى ومدة أطول من التعقيم بالحالة الثانية.
والتعقيم لا يكون كاملاً إلا إذا كانت الطريقة المستعملة كفيلة بقتل
الجراثيم وبالتالي قتل الخلايا الخضرية، لأن الأولى أشد مقاومة لطرق
التعقيم، فمثلًا بينما يمكن قتل الخلايا الخضرية لميكروب الجمرة الخبيثة B. anthracis بالحرارة المصحوبة برطوبة على درجة 100o م في ثوان قليلة؛
فإن جراثيم هذا الميكر وب تقاوم الغليان لمدة خمس دقائق.