❞ كتاب الثوم الساحر ❝ ⏤ أيمن الحسينى

تأليف : "د. أيمن الحسينى
الناشر : مكتبة ابن سينا


يعرفنا "د. أيمن الحسينى" من خلال هذا الكتاب على فوائد متعددة من أهم النباتات الطبية ، إنه "الثوم الساحر" الذى عرف منذ زمن بعيد بفوائده الكثيرة كغذاء ودواء ، ويقدم "د. أيمن الحسينى" مفاجأة كبيرة حين يعرض ما أشارت إليه أحدث الدراسات من أن هذا النبات البسيط "الثوم" يوفر الحماية ضد الكثير من أمراض العصر ، مثل الإصابة بالسرطان ، وأمراض القلب والسكر ، وارتفاض ضغط الدم ،بالإضافة لتلوث الهواء والإشعاع ، والكيماويات الضارة ، وغير ذلك من الأشياء التى صرنا نتعرض لها كثيراً عن أى وقت مضى..
والأكثر من ذلك أن آخر الأبحاث تقول أن الثوم يمكن أن يوفر الوقاية ضد أشد الأمراض فتكاً .. مرض الإيدز..
ففى هذا الكتاب نتعرف على هذه الحقائق المثيرة عن الثوم بعرض علمى سهل يناسب القارئ العادى وكذلك المهتمين بدراسة الأعشاب والنباتات الطبية.

الثوم في الطب الحديث:
ثبت أن الثوم دواء ساحر لكثير من الأمراض.. كان عام 1918 هو عام الرعب في انجلترا، حيث مات آلاف من البشر بعد أن انتشر بها مرض الانفلونزا.. وكانت تعيش هناك امرأة عجوز جاوزت المائة عام من عمرها، اهتدت إلى فكرة عظيمة، وهي إدخال الثوم في طعامها هي وأسرتها، بل جعلت تمضغ الثوم هي وجميع أفراد أسرتها، وانتهى الوباء ولم يصب أحد من أفراد تلك الأسرة بالانفلونزا.. وفي عام 1965 داهمت الانفلونزا الاتحاد السوفييتي ولجأت الحكومة هناك الى استيراد خمسمائة طن من الثوم، ونصح الاطباء هناك المواطنين جميعهم بأكل الثوم للحماية من المرض، وفي عام 1973 عم وباء الانفلونزا انجلترا وانتقل منها الى معظم بلاد أوروبا، وكانت ايطاليا هي أقل تلك البلاد إصابة بالمرض نظراً لما هو معروف عن الايطاليين من كثرة استخدام الثوم.
وقد أثبت العلم الحديث أن العامل الفعال في الثوم هو مادة “اليسين” التي تنظف الجسم من الجراثيم الضارة، وذلك بخنق الجراثيم بعد تلف الاكسجين وتسمى هذه المادة عند الروس بالبنسلين الروسي، ولذلك فقد أصبح الثوم دواء مستخدماً بكثرة في المستشفيات الروسية، وخاصة على شكل مواد طيارة يتم استعمالها عن طريق الاستنشاق فتقضي بذلك على كثير من الأمراض.
وتظهر الأدلة أن الثوم هو بالتأكيد عامل تنظيم لضغط الدم، وهو أيضاً يؤثر بصورة مستحسنة في المظاهر العصبية للقلب، وقد تم التوصل إلى نتائج جيدة بالنسبة إلى سن اليأس عند الانثى وخاصة في الحالات التي تتميز بالنبض الشديد والتوهج والحساسية وفقر الدم.
وفي دراسة حديثة أجريت في الصين لاحظ أحد الاطباء من خلال احصائية كان يقوم بإجرائها عن معدل الاصابة بالسرطان في الصين ان معدل الإصابة بالسرطان في المعدة في ولاية “جانجشان” أقل بكثير من جيرانهم في “كويكسيا” وقد اكتشف الباحث أن الفرد في الولاية الأولى يستهلك بانتظام نحو عشرين جراماً من الثوم يومياً بينما كان سكان الولاية الثانية لا يأكلون الثوم على الاطلاق. فكانت نسبة الإصابة بسرطان المعدة في الولاية الأولى نحو عشرة في المائة من معدل الاصابة بسرطان المعدة في الولاية الثانية.
وصفات علاجية بالثوم:
- للقضاء على الانفلونزا: يشرب عصير الليمون مضافاً إليه بضع فصوص من الثوم المهروس في وقته، وذلك على الريق، كما يجب استنشاق بخار الثوم للقضاء على الانفلونزا.
- ينصح المصابون بالرشح والزكام بأكل فصوص ثوم طازج بعد كل وجبة طعام فتزول أعراض البرد من رشح وزكام وغير ذلك.
- ان الثوم يقوي مناعة الجسم ويكسبه نشاطاً، لذلك ننصح بأكله دائماً وخاصة في حالة مرض السل الرئوي، والافضل أن يكون ذلك على الريق بحيث تهرس عدة فصوص من الثوم وتؤخذ صباحاً قبل تناول أي طعام آخر، ومن الضروري الاستمرار في العلاج لمدة لا تقل عن شهر.
- الصداع بسبب المعدة: يدهن مكان الصداع بزيت الثوم كما يستحسن أكل فص من الثوم للقضاء على أسباب الصداع إن كانت في المعدة “يقتل ميكروبات المعدة”.
- لعلاج الدوخة: تصنع عجة من الثوم والطحين والبيض وتقلى بزيت الزيتون وتؤكل يومياً لثلاثة أيام متتابعة، وياحبذا لو كانت بدل وجبة الافطار اليومية فإنها كفيلة بإزالة الدوخة ما لم تكن هناك أعراض أمراض أخرى مثل السكري والضغط وغيره.
للوقاية من الجلطات وارتفاع الكوليسترول: الثوم يقاوم حدوث جلطات دموية أي يقاوم التصاق الصفائح الدموية ببعضها وبمعنى آخر: يحافظ على سيولة الدم، ولا شك في أن في ذلك فائدة كبيرة، خاصة للمعرضين لحدوث جلطات كما في حالة الاصابة بتصلب الشرايين سواء الشرايين التاجية “الذبحة الصدرية” أو شرايين المخ.
كما ثبت أيضاً أنه يساعد على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع مما يقاوم الاصابة بتصلب الشرايين الذي يحدث عادة بسبب ترسب الدهون الزائدة على جدران هذه الشرايين من الداخل، ولذلك يمكن أكل ما يقارب جرامين من الثوم مع وجبة الافطار أو تناوله بشكل سلطة مع الليمون وزيت الزيتون والزنجبيل الأخضر المبروش.
- تستخدم لبخة الثوم (عجينة الثوم المهروس) لعلاج الخراريج حيث تقاوم العدوى وتساعد على تصريف الخراج.
- تستخدم عجينة الثوم الطازج ممزوجة بالعسل كعلاج لالتهاب اللوزتين أو الحلق، حيث يؤخذ منها ملعقة صغيرة بعد كل طعام.
- تستخدم فصوص الثوم نيئة ومهروسة بإضافتها إلى نحو لتر ماء في عمل حقنة شرجية لتطهير الامعاء من العفونات والطفيليات، كما تفيد في علاج الدوسنتاريا الاميبية.
- لتسكين آلام الأذن: تستعمل بضع نقط دافئة من زيت زيتون طبخ فيه ثوم وذلك لتسكين آلام الأذن عند الحاجة.
- يعالج الجرب بتدليك الجسم كله بمزيج من الثوم والشحم مرة واحدة (الشحم الحيواني) في اليوم لمدة ثلاثة أيام يعقبها حمام ساخن مع غلي الملابس الداخلية.
- أكل الثوم يقي الجسم من كثير من الأوبئة، كما أنه يعوق نمو خلايا السرطان، ويقي إلى حد كبير من الإصابة بشلل الأطفال.

 
أيمن الحسينى - ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ الثوم الساحر ❝ ❞ 500 وصية لحياتك الصحية ❝ ❞ أخطبوط اسمه السمنة ❝ ❞ شهر عسل بلا خج ❝ الناشرين : ❞ مكتبة ابن سينا ❝ ❞ مكتبة القرأن للطبع والنشر والتوزيع ❝ ❱
من كتب الطب البشري - مكتبة كتب الطب.