❞ 📚 أهم  كتب في سلامة الأغذية ❝

❞ 📚 أهم كتب في سلامة الأغذية ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في كتب من اكبر موقع لـ سلامة الأغذية . جميع الكتب المتعلقة بـ سلامة الأغذية . يشير مصطلح سلامة الغذاء (بالإنجليزية: Food Safety)‏ إلى عملية التنظيم العلمي التي تصف سبل التعامل مع، تصنيع، وتخزين الغذاء، من خلال طرقٍ تقي من الإصابة بالأمراض المنتقلة عن طريق الأغذية (بالإنجليزية: foodborne illness)‏. ويشمل هذا عدداً من الطرق التقليدية والتي يجب إتباعها لتجنب التعرض لأية مخاطرٍ صحيةٍ حادةٍ محتملةٍ. وللغذاء القدرة على نقل العديد من الأمراض من شخصٍ إلى آخرٍ، بالإضافة إلى أنه يلعب دورٍ كوسيطٍ لنمو البكتريا المسببة التسمم الغذائي. وتتضمن المناقشات والمناظرات القائمة حول سلامة الغذاء الوراثية تلك القضايا القائمة كتأثير الأغذية المعدلة جينياً (وراثياً) على صحة الأجيال القادمة بالإضافة إلى قضية التلوث الجيني الوراثي للبيئة، والتي لها القدرة على تدمير التنويعة البيولوجية الحية على وجه البسيطة. مما يسفر عن وجود العديد من المعايير المعقدة لتجهيز الطعام بالدول المتقدمة، في حين تتمثل القضية الرئيسية في الدول النامية بمدى توافر وإتاحة المياه السليمة الآمنة، والتي غالباً ما تمثل قضيةً حيويةً هناك...

📚 عرض أكثر الكتب تحميلًا في كتب سلامة الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب الغذاء والناس : أنواعه - فوائده - أضراره PDF

الغذاء والناس : أنواعه - فوائده - أضراره PDF

قراءة و تحميل كتاب الغذاء والناس : أنواعه - فوائده - أضراره PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الزراعية مربات، سكرات، عصير شراب، خضروات، عطور PDF

الصناعات الزراعية مربات، سكرات، عصير شراب، خضروات، عطور PDF

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الزراعية مربات، سكرات، عصير شراب، خضروات، عطور PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب من عجائب التمر PDF

من عجائب التمر PDF

قراءة و تحميل كتاب من عجائب التمر PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب التحليل الميكروبيولوجي للأغذية PDF

التحليل الميكروبيولوجي للأغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب التحليل الميكروبيولوجي للأغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اساسيات الكيمياء الحيوية للاغذية - الجزء الاول PDF

اساسيات الكيمياء الحيوية للاغذية - الجزء الاول PDF

قراءة و تحميل كتاب اساسيات الكيمياء الحيوية للاغذية - الجزء الاول PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أساسيات هندسة التصنيع الغذائي PDF

أساسيات هندسة التصنيع الغذائي PDF

قراءة و تحميل كتاب أساسيات هندسة التصنيع الغذائي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية PDF

بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية PDF

قراءة و تحميل كتاب بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب السحر العجيب في اللبن الحليب PDF

السحر العجيب في اللبن الحليب PDF

قراءة و تحميل كتاب السحر العجيب في اللبن الحليب PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تحليل الاغذية PDF

تحليل الاغذية PDF

قراءة و تحميل كتاب تحليل الاغذية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الأغذية المعدلة وراثيا PDF

الأغذية المعدلة وراثيا PDF

قراءة و تحميل كتاب الأغذية المعدلة وراثيا PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF

تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب البرتقال و فوائده و خواصه PDF

البرتقال و فوائده و خواصه PDF

قراءة و تحميل كتاب البرتقال و فوائده و خواصه PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي PDF

طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي PDF

قراءة و تحميل كتاب طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تجفيف و تعليب المنتجات الزراعية PDF

تجفيف و تعليب المنتجات الزراعية PDF

قراءة و تحميل كتاب تجفيف و تعليب المنتجات الزراعية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب هندسة الاغذية بالطاقة الشمسية PDF

هندسة الاغذية بالطاقة الشمسية PDF

قراءة و تحميل كتاب هندسة الاغذية بالطاقة الشمسية PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة سلامة الأغذية: