❞ 📚 أهم  كتب في إنتاج الحليب . ❝

❞ 📚 أهم كتب في إنتاج الحليب . ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في كتب اكبر منتدى في إنتاج الحليب . . جميع الكتب المتعلقة بـ إنتاج الحليب . . إنتاج الحليب وتصنيعه. فرع من فروع الزراعة يهتم بإنتاج الحليب والزبد والحليب المكثف والمثلوجات (الآيس كريم) والجبن والحليب المجفف ومنتجاته. ويشتمل أيضًا على العناية بالماشية التي تنتج الحليب وتغذيتها. يُمَارس هذا الفرع من الزراعة في معظم دول العالم. وتعتبركل من الدنمارك ونيوزيلندا وفرنسا وإيطاليا وسويسرا من الدول المشهورة بمنتجات الحليب المتعددة. يوجد نحو 220 مليون بقرة في العالم تنتج ما يعادل 470 بليون لتر من الحليب سنويًا. يبلغ متوسط إنتاج البقرة الواحدة سنويًا 2,200 لتر. ويختلف إنتاج الحليب بدرجة كبيرة من منطقة إلى أخرى في العالم، فمثلا في هولندا والدول الإسكندينافية والولايات المتحدة الأمريكية يصل إنتاج البقرة الواحدة من 5,000 إلى 6,000 لتر من الحليب سنويًا. أما في الدول النامية فقد لا يزيد إنتاج البقرة الواحدة من الحليب سنويا عن 100 لتر فقط. وفي بعض قطعان أبقار الحليب الجيدة قد يصل إنتاج البقرة الواحدة إلى 9,000 لتر من الحليب سنويًا. وفي جميع الدول يشكّل الحليب السائل والقشدة النسبة العظمى من ع الألبان بينما تكل الزبدة والجبنة والمنتجات الأخرى كالحليب المكثف والحليب المجفف النسبة المتبقية من الإنتاج. كان الاتحاد السوفييتي (سابقًا) من الدول الرائدة في إنتاج الحليب في العالم؛ حيث بلغ إنتاجه 106 بليون لتر عام 1988م. وتأتي الولايات المتحدة الأمريكية في المرتبة الثانية بإنتاج قدره 66 بليون لتر تليها الهند بإنتاج قدره 47 بليون لتر من حليب الأبقار والجاموس. كما تُعد فرنسا وألمانيا من أكبر الدول المنتجة للحليب في أوروبا. وعلى الرغم من أن الأبقار تنتج 90% من إنتاج العالم من الحليب إلا أن هناك حيوانات أخرى هامة لإنتاج الحليب في العديد من الدول. يُستعمل حليب الأغنام في كل من فرنسا واليونان وإيطاليا في صناعة أنواع معينة من الجبن. ويُعد الماعز أيضا من الحيوانات المهمة المنتجة للحليب وخاصة في البلدان الأكثر فقرًا. ويُستخدم حليب الإبل في الدول العربية للشرب. ويشرب اللابلانديون حليب الرنة. وتعد شعوب الصين ومصر والهند من الشعوب التي تستعمل حليب الجاموس...

📚 عرض أكثر الكتب تحميلًا في كتب إنتاج الحليب .:


قراءة و تحميل كتاب مقرر الألبان PDF

مقرر الألبان PDF

قراءة و تحميل كتاب مقرر الألبان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الأمراض الفسيولوجية التي تصيب الحمضيات PDF

الأمراض الفسيولوجية التي تصيب الحمضيات PDF

قراءة و تحميل كتاب الأمراض الفسيولوجية التي تصيب الحمضيات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب آفات الحمضيات PDF

آفات الحمضيات PDF

قراءة و تحميل كتاب آفات الحمضيات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب النباتات السامة PDF

النباتات السامة PDF

قراءة و تحميل كتاب النباتات السامة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب موسوعة المشروبات العربية PDF

موسوعة المشروبات العربية PDF

قراءة و تحميل كتاب موسوعة المشروبات العربية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF

تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تربية النحل وتجارة العسل PDF

تربية النحل وتجارة العسل PDF

قراءة و تحميل كتاب تربية النحل وتجارة العسل PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب SPICES PDF

SPICES PDF

قراءة و تحميل كتاب SPICES PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الدليل العملي لتربية الأبقار الحلوب عالية الادرار PDF

الدليل العملي لتربية الأبقار الحلوب عالية الادرار PDF

قراءة و تحميل كتاب الدليل العملي لتربية الأبقار الحلوب عالية الادرار PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب فسيولوجيا النمو والتميز العملي PDF

فسيولوجيا النمو والتميز العملي PDF

قراءة و تحميل كتاب فسيولوجيا النمو والتميز العملي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب إنتاج الخضر الثانوية وغير التقليدية . الجزء الثاني PDF

إنتاج الخضر الثانوية وغير التقليدية . الجزء الثاني PDF

قراءة و تحميل كتاب إنتاج الخضر الثانوية وغير التقليدية . الجزء الثاني PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الحشائش البرية بين الإبادة والاستفادة PDF

الحشائش البرية بين الإبادة والاستفادة PDF

قراءة و تحميل كتاب الحشائش البرية بين الإبادة والاستفادة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اساسيات فسيولوجيا النبات PDF

اساسيات فسيولوجيا النبات PDF

قراءة و تحميل كتاب اساسيات فسيولوجيا النبات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب المرشد الزراعي في تربية وإكثار النعام PDF

المرشد الزراعي في تربية وإكثار النعام PDF

قراءة و تحميل كتاب المرشد الزراعي في تربية وإكثار النعام PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب نبات PDF

نبات PDF

قراءة و تحميل كتاب نبات PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة إنتاج الحليب .: