❞ 📚 كتب علوم الأغذية | 🏛 مكتبة الكتب العلمية ❝

❞ 📚 كتب علوم الأغذية | 🏛 مكتبة الكتب العلمية ❝

كتب من اكبر موقع لـ علوم الأغذية .. يهدف قسم علوم الأغذية بوضعه الحالي إلى إعداد كوادر فنية متخصصة في علوم الأغذية يمكنها العمل في مجالات عمليات التصنيع أو الرقابة على الجودة من النواحي التركيبية أو الكيماوية أو الميكروبيولوجية أو الحسية كذلك يمكنهم العمل في مجلات أبحاث تطويرالأغذية وتحسين خواصها وفي مجال رفع العائد الاقتصادي للمواد الأولية وحماية البيئة من التلوث. ويتم ذلك من خلال التدريس وإجراء البحوث العلمية والتطبيقية. ويقوم القسم بتدريس مقرر أساسيات علوم الأغذية لجميع طلبة الكلية بالسنة الثانية كما يمنح درجة البكالوريوس في الصناعات الغذائية ودرجة البكالوريوس في علوم وتكنولوجيا الألبان وكذلك يمنح درجة الماجستير في علوم وتكنولوجيا الأغذية وفي علوم وتكنولوجيا الألبان ودرجة الدكتوراه في نفس التخصصين بالإضافة إلى دبلوم مراقبة جودة الأغذية والألبان كما تجري بحوث بالتعاون بين القسم والكثير من الجهات البحثية المماثلة مثل المركز القومي للبحوث ، ووزارة الزراعة والشركات المتخصصة كذلك من خلال القنوات العلمية مع الجامعات الأوربية والأمريكية ، كما أن هناك العديد من المشاريع البحثية والبحوث التطبيقية بين القسم وبين أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ومدينة مبارك للأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية وجهاز التنمية الشعبية بوزارة التنمية المحلية. وبالإضافة إلى العملية التعليمية والبحثية فإن نشاط القسم يمتد من خلال وحدة التصنيع الغذائي التابعة لمركز الدراسات والاستشارات الزراعية بالكلية إلى تقديم خدمات إلى المجتمع والجهات الأخرى حيث تعمل الوحدة على إنتاج منتجات غذائية لمجتمع الكلية والجامعة بجودة عالية وبسعر مناسب والقيام بالأعمال الاستشارية والدراسات والبحوث الفنية ودراسات الجدوى للمشاريع الجديدة وتنفيذ دورات تدريبية للعاملين والإرشاد في مجالات التصنيع الغذائي والقيام باعمال الفحوصات والتحكيم والرقابة للمنتجات الغذائية..
المكتبة العلمية هى مكتبة رائدة فى مجال العلم والبحث فى العلوم الطبيعية و الاجتماعية و الشكلية والتطبيقية تضم مجموعات كبيرة من الكتب المصوّرة فى جميع أنواع العلوم. العلم هو منير الظلمة، وكاشف الغمة، وباعث النهضة، هو سلاح لكل فرد ولكل مجتمع يريد أن يتحصن ويهابه العدو، وهو أساس سعادة الفرد، ورفاهية المجتمع ورخاء الشعوب، والبشر جميعا. وقد حث الله سبحانه وتعالى على طلب العلم لما له من أثر فعّال فقال : "وَقُل رَّبِّ زِدْنِي عِلْمًا" ما أجمل هذه الآية الكريمة وما أروع معناها؛ الدعاء والطلب من الله أن يزيد المرء علماً لا مالاً ولا ميراثاً ولا جاهاً إنّما علماً، لأن العِلم هو النبراس الذي تضاء به الظلمات الحالكة، وهو الراية العالية التي ترشد إلى ما فيه خير الإنسان في الدنيا والآخرة. العلم عملية مستمرة لا تتوقف عند حد معين، بل إنها تبدأ بولادة الإنسان وتنتهي بوفاته، فالإنسان في كافة مراحل حياته يكون مُتعطّشاً للعلم والمعرفة، و لطلب العلم طرق مختلفة أولها القراءة، حيث إن القراءة هي البوابة التي يدخل الإنسان منها إلى عالم أوسع أكثر إبهاراً، و طلب العلم أيضاً هو دليل على انفتاحية الشخص إذ إن الإنسان الشغوف بالعلم سيلجأ إلى قراءة الكتب فأنت بالكتب تستطيع تعلّم كل شيءٍ عن الأفكار والمعارف التى احتازها أشخاص آخرون في القديم والحديث، ولنتذكر إذا حصل الإنسان على العلم فإنه حتماً سيصبح إنساناً ذا روح عظيمة. أفضل الكتب في جميع فروع العلم : العلوم الطبيعية ، العلوم الاجتماعية ، العلوم الشكلية ، البحث العلمي ، المنهجية العلمية ، التحقق دور الرياضيات ، فلسفة العلوم ، الأدب العلمي ، وأيضًا كتب الكيمياء و كتب الفيزياء وكتب الجيولوجيا و كتب الرياضيات وكتب الأحياء إلخ،،..

🏆 💪 أكثر الكتب تحميلاً في علوم الأغذية:

قراءة و تحميل كتاب الطبخ العربي و العالمي PDF

الطبخ العربي و العالمي PDF

قراءة و تحميل كتاب الطبخ العربي و العالمي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الإتقان في علوم القرآن PDF

الإتقان في علوم القرآن PDF

قراءة و تحميل كتاب الإتقان في علوم القرآن PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب 33 استراتيجية للحرب PDF

33 استراتيجية للحرب PDF

قراءة و تحميل كتاب 33 استراتيجية للحرب PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان PDF

تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان PDF

قراءة و تحميل كتاب تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الطبخ للمتزوجين حديثا PDF

الطبخ للمتزوجين حديثا PDF

قراءة و تحميل كتاب الطبخ للمتزوجين حديثا PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تدبر القرآن PDF

تدبر القرآن PDF

قراءة و تحميل كتاب تدبر القرآن PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تفسير القرآن العظيم (تفسير ابن كثير) (ط دار ابن حزم) PDF

تفسير القرآن العظيم (تفسير ابن كثير) (ط دار ابن حزم) PDF

قراءة و تحميل كتاب تفسير القرآن العظيم (تفسير ابن كثير) (ط دار ابن حزم) PDF مجانا

المزيد من الكتب الأكثر تحميلاً في علوم الأغذية

📚 عرض جميع كتب علوم الأغذية:


قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: A New Kind of Al‐5Ti‐0.3C Master Alloy and Its Refining Performance on 6063 Alloy PDF

Light Metals 2015: A New Kind of Al‐5Ti‐0.3C Master Alloy and Its Refining Performance on 6063 Alloy PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: A New Kind of Al‐5Ti‐0.3C Master Alloy and Its Refining Performance on 6063 Alloy PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: An Investigation on Permeability of Ceramic Foam Filters (CFF) PDF

Light Metals 2015: An Investigation on Permeability of Ceramic Foam Filters (CFF) PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: An Investigation on Permeability of Ceramic Foam Filters (CFF) PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Ultrasonic Degasing and Processing of Aluminum Part II PDF

Light Metals 2015: Ultrasonic Degasing and Processing of Aluminum Part II PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Ultrasonic Degasing and Processing of Aluminum Part II PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Practical Use of the Metal Vision Ultrasonic Inclusion Analyzer PDF

Light Metals 2015: Practical Use of the Metal Vision Ultrasonic Inclusion Analyzer PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Practical Use of the Metal Vision Ultrasonic Inclusion Analyzer PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Effect of Electromagnetic Fields on the Priming of High Grade Ceramic Foam Filters (CFF) with Liquid Aluminum PDF

Light Metals 2015: Effect of Electromagnetic Fields on the Priming of High Grade Ceramic Foam Filters (CFF) with Liquid Aluminum PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Effect of Electromagnetic Fields on the Priming of High Grade Ceramic Foam Filters (CFF) with Liquid Aluminum PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Recent Progress with Development of a Multi Stage Filtration System Employing a Cyclone PDF

Light Metals 2015: Recent Progress with Development of a Multi Stage Filtration System Employing a Cyclone PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Recent Progress with Development of a Multi Stage Filtration System Employing a Cyclone PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: CFD Comparison of Immersed Heater and Open Fire Burner Designs for Casting Furnaces PDF

Light Metals 2015: CFD Comparison of Immersed Heater and Open Fire Burner Designs for Casting Furnaces PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: CFD Comparison of Immersed Heater and Open Fire Burner Designs for Casting Furnaces PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Calculated Aluminum Oxidation Rates during Rotary Furnace Melting through Flue Gas Analysis PDF

Light Metals 2015: Calculated Aluminum Oxidation Rates during Rotary Furnace Melting through Flue Gas Analysis PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Calculated Aluminum Oxidation Rates during Rotary Furnace Melting through Flue Gas Analysis PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Truths and Falsehoods of Molten Metal Explosions in the Aluminium Industry PDF

Light Metals 2015: Truths and Falsehoods of Molten Metal Explosions in the Aluminium Industry PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Truths and Falsehoods of Molten Metal Explosions in the Aluminium Industry PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Rotary Flux Injector (RFI): Recent Development Towards an Autonomous Technology PDF

Light Metals 2015: Rotary Flux Injector (RFI): Recent Development Towards an Autonomous Technology PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Rotary Flux Injector (RFI): Recent Development Towards an Autonomous Technology PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Numerical Modeling of Heat Transfer in a Full Scale Industry Furnace PDF

Light Metals 2015: Numerical Modeling of Heat Transfer in a Full Scale Industry Furnace PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Numerical Modeling of Heat Transfer in a Full Scale Industry Furnace PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Developing a Do‐It‐Yourself Excel Model of a Reverberatory Side‐Well Aluminum Melting Furnace PDF

Light Metals 2015: Developing a Do‐It‐Yourself Excel Model of a Reverberatory Side‐Well Aluminum Melting Furnace PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Developing a Do‐It‐Yourself Excel Model of a Reverberatory Side‐Well Aluminum Melting Furnace PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Development and Demonstration of a Flexible Ingot Mould Filling System PDF

Light Metals 2015: Development and Demonstration of a Flexible Ingot Mould Filling System PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Development and Demonstration of a Flexible Ingot Mould Filling System PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Experimental Observations of Macrosegregation in DC Casting of Rolling Slab Ingots PDF

Light Metals 2015: Experimental Observations of Macrosegregation in DC Casting of Rolling Slab Ingots PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Experimental Observations of Macrosegregation in DC Casting of Rolling Slab Ingots PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Macrosegregation during Direct Chill Casting of Aluminum Alloy 7050 PDF

Light Metals 2015: Macrosegregation during Direct Chill Casting of Aluminum Alloy 7050 PDF

قراءة و تحميل كتاب Light Metals 2015: Macrosegregation during Direct Chill Casting of Aluminum Alloy 7050 PDF مجانا

المزيد ●●●

مناقشات واقتراحات حول صفحة علوم الأغذية: