❞ كتاب 100 صنف من الخضار ❝ ⏤ فاطمة الزهراء
100 صنف من الخضار من كتب طبخ
تأليف فاطمة الزهراء
الفهرس
إرشادات عامة
سلق الخضروات
فول أخضر بالكزبرة والحمص
فول أخضر بالكزبرة والحمص
فول أخضر مقلي
فطائر السبانخ
ضلوع سلق بالطحينة
سبانخ مقلية مع الحمص
مسبحة الفقراء
بطاطس حارة مع الخضر
فطر حب الكزبرة
قلقاس بالطحينة
ورق عنب بالزيت
ورق سلق محشو
قالب لحمة بالخضر
يخنة اللحمة اليونانية بالزعتر
يخنة اللحمة بالخضر
فاصوليا حمراء حارة
هل تعلم ؟
كيف تجمدين خضرواتك ؟
باذنجان تسوار علي الطريقة الفرنسية
جراتان الباذنجان
بامية بالبصل
الطهو بالبخار
السبانخ ىبالكريمة
الماري بالخضر
بقلاوة بالخضر
ملوخية جافة
ملخوية بشوربة الأرانب
ملوخية علي الطريقة اللبنانية
كوسة محمرة بالثوم والنعناع
حساء علي الطريقة البرتغالية
ورق عنب محشو باللحم
مخلل الخضار المشكل
........................
فاطمة الزهراء - ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ 100 صنف من الخضار ❝ ❱
من كتب تعليم الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ والديكور.