❞ كتاب الأطباق الصحية ❝  ⏤ سلسلة اطباق عالمية

❞ كتاب الأطباق الصحية ❝ ⏤ سلسلة اطباق عالمية


هذا الكتاب يقدم أنواع مختلفة من الطعام تتميز به دول العالم لكنه ليس كأى نوع من الطعام بمكونات عشوائية، إنه طعام يهتم بصحة متناوليه قبل كل شيء، فالكتاب شضم مكونات و طريقة تحضر عدد من الأصناف الغذائية الصحية.


اليك وصفه من الكتاب :

طريقة عمل حساء اليقطين بالخضار

مقادير

3 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم.
ضرس من الثوم مفروم ناعم.
حبة بطاطس متوسطة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
حبتان متوسطة من الجزر مقطعة مكعبات.
نصف كيلو من القرع الأصفر مقطع إلى مكعبات.
3 أكواب كبيرة من مرق الدجاج.
نصف ملعقة من البهارات المشكلة.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
كوب كبير من الكريمة السائلة.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

طريقة تحضير

حساء اليقطين بالخضار تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثم يضاف إليها البصل المفروم والثوم مع التقليب حتى يذبل البصل. تضاف مكعبات البطاطس ومكعبات الجزر وتقلب حتى تذبل. تضاف مكعبات القرع ومرق الدجاج ويترك على النار حتى يغلي. تضاف البهارات المشكلة ويترك حتى ينضج القرع تماماً ثم يخلط على الخلاط بعد أن يبرد قليلاً. يوضع هريس القرع على النار ويضاف إليه الملح ويترك حتى يغلي ثم يضاف إليه الكريمة السائلة ويترك حتى يغلي لمدة دقيقة. طريقة تقديم حساء اليقطين بالخضار توضع شوربة اليقطين بالخضار في أطباق للتقديم. وتزين بجوزة الطيب المطحونة وتقدم





سلسلة اطباق عالمية - ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ سلسلة أطباق عالمية العشاء الفاخر ❝ ❞ سلسلة أطباق عالمية الأطباق قليلة السعرات ❝ ❞ الخبز المنزلي ❝ ❞ للنباتيين فقط ❝ ❞ اطباق الدجاج الشهية ❝ ❞ الأطباق سريعة التحضير ❝ ❞ الأطباق الصحية ❝ ❞ أطباق عائلية ❝ ❞ الحلويات اللذيذة ❝ ❱
من كتب تعليم الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ والديكور.

نبذة عن الكتاب:
الأطباق الصحية

2013م - 1445هـ

هذا الكتاب يقدم أنواع مختلفة من الطعام تتميز به دول العالم لكنه ليس كأى نوع من الطعام بمكونات عشوائية، إنه طعام يهتم بصحة متناوليه قبل كل شيء، فالكتاب شضم مكونات و طريقة تحضر عدد من الأصناف الغذائية الصحية.


اليك وصفه من الكتاب :

طريقة عمل حساء اليقطين بالخضار

مقادير

3 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم.
ضرس من الثوم مفروم ناعم.
حبة بطاطس متوسطة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
حبتان متوسطة من الجزر مقطعة مكعبات.
نصف كيلو من القرع الأصفر مقطع إلى مكعبات.
3 أكواب كبيرة من مرق الدجاج.
نصف ملعقة من البهارات المشكلة.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
كوب كبير من الكريمة السائلة.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

طريقة تحضير

حساء اليقطين بالخضار تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثم يضاف إليها البصل المفروم والثوم مع التقليب حتى يذبل البصل. تضاف مكعبات البطاطس ومكعبات الجزر وتقلب حتى تذبل. تضاف مكعبات القرع ومرق الدجاج ويترك على النار حتى يغلي. تضاف البهارات المشكلة ويترك حتى ينضج القرع تماماً ثم يخلط على الخلاط بعد أن يبرد قليلاً. يوضع هريس القرع على النار ويضاف إليه الملح ويترك حتى يغلي ثم يضاف إليه الكريمة السائلة ويترك حتى يغلي لمدة دقيقة. طريقة تقديم حساء اليقطين بالخضار توضع شوربة اليقطين بالخضار في أطباق للتقديم. وتزين بجوزة الطيب المطحونة وتقدم




.
المزيد..

تعليقات القرّاء:

اليك وصفه من الكتاب :
 
طريقة عمل حساء اليقطين بالخضار  

مقادير  

 3 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم.
ضرس من الثوم مفروم ناعم.
 حبة بطاطس متوسطة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
 حبتان متوسطة من الجزر مقطعة مكعبات.
 نصف كيلو من القرع الأصفر مقطع إلى مكعبات.
3 أكواب كبيرة من مرق الدجاج.
 نصف ملعقة من البهارات المشكلة.
 نصف ملعقة كبيرة من الملح.
 كوب كبير من الكريمة السائلة.
 ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

 طريقة تحضير

حساء اليقطين بالخضار تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثم يضاف إليها البصل المفروم والثوم مع التقليب حتى يذبل البصل. تضاف مكعبات البطاطس ومكعبات الجزر وتقلب حتى تذبل. تضاف مكعبات القرع ومرق الدجاج ويترك على النار حتى يغلي. تضاف البهارات المشكلة ويترك حتى ينضج القرع تماماً ثم يخلط على الخلاط بعد أن يبرد قليلاً. يوضع هريس القرع على النار ويضاف إليه الملح ويترك حتى يغلي ثم يضاف إليه الكريمة السائلة ويترك حتى يغلي لمدة دقيقة. طريقة تقديم حساء اليقطين بالخضار توضع شوربة اليقطين بالخضار في أطباق للتقديم. وتزين بجوزة الطيب المطحونة وتقدم

 

ـ الطبخ
الطبخ في رمضان

الطبخ بالصور

الطبخ المصري

الطبخ المغربي

الطبخ والحلويات

تعليم الطبخ

برنامج الطبخ العربي

الطبخ السوري


 الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات

طبخ بالصور والمقادير

وصفات طبخ مصرية

طبخ رمضان

وصفات طبخ الدجاج

وصفات طبخ بالصور انستقرام

كتب طبخ بالصور مجانية

تعليم الطبخ بالصور

طبخ بالصور حلويات
الحلويات بالصور

طبخ حلويات بسيطة

وصفات حلويات بالصور والمقادير

حلويات قهوه

حلويات مصرية

وصفات حلويات سهلة وبسيطة

حلويات العيد

حلويات سهلة واقتصادية

وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور والمقادير سهله

حلويات بالصور والمقادير 2012

مقادير الحلويات البسيطة

حلويات العيد بالصور والمقادير 2017

حلويات بالصور والمقادير 2014

حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير

حلويات العيد بالصور والمقادير 2016

مقادير حلويات سهله وسريعه

 أشهي الاكلات
اشهى الاكلات بالصور

اشهى الاكلات السريعة

اشهى الاكلات في العالم

اشهى الاكلات السوريه

اشهى الماكولات في رمضان

اشهى الاكلات المصرية

احلى الاكلات بالصور

اكلات مصرية سهلة ورخيصة



سنة النشر : 2013م / 1434هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 2.8 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
عداد القراءة: عدد قراءة الأطباق الصحية

اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل الأطباق الصحية
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات pdfقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'

المؤلف:
سلسلة اطباق عالمية - SLSLH ATBAQ AALMIH

كتب سلسلة اطباق عالمية ❰ له مجموعة من الإنجازات والمؤلفات أبرزها ❞ سلسلة أطباق عالمية العشاء الفاخر ❝ ❞ سلسلة أطباق عالمية الأطباق قليلة السعرات ❝ ❞ الخبز المنزلي ❝ ❞ للنباتيين فقط ❝ ❞ اطباق الدجاج الشهية ❝ ❞ الأطباق سريعة التحضير ❝ ❞ الأطباق الصحية ❝ ❞ أطباق عائلية ❝ ❞ الحلويات اللذيذة ❝ ❱. المزيد..

كتب سلسلة اطباق عالمية