❞ كتاب أصول الطهي النظري والعلمي ❝ ⏤ نظيرة نيقولا وبهية عثمان

المقادير :

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : علبة (مفرومة)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة التحضير :

. سخني الزيت في قدر عميق على نار متوسطة وأضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الملح والفلفل والبازيلا المجمدة والطماطم المقطعة والمرق واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.

4. أضيفي المكرونة وخففي النار واتركي المزيج حتى تنضج المكرونة.

5. يمكنك زيادة الماء عند الحاجة.

6. اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان وقدميها ساخنة

ـ الطبخ
الطبخ في رمضان

الطبخ بالصور

الطبخ المصري

الطبخ المغربي

الطبخ والحلويات

تعليم الطبخ

برنامج الطبخ العربي

الطبخ السوري

 الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات

طبخ بالصور والمقادير

وصفات طبخ مصرية

طبخ رمضان

وصفات طبخ الدجاج

وصفات طبخ بالصور انستقرام

كتب طبخ بالصور مجانية

تعليم الطبخ بالصور

طبخ بالصور حلويات
الحلويات بالصور

طبخ حلويات بسيطة

وصفات حلويات بالصور والمقادير

حلويات قهوه

حلويات مصرية

وصفات حلويات سهلة وبسيطة

حلويات العيد

حلويات سهلة واقتصادية

وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور والمقادير سهله

حلويات بالصور والمقادير 2012

مقادير الحلويات البسيطة

حلويات العيد بالصور والمقادير 2017

حلويات بالصور والمقادير 2014

حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير

حلويات العيد بالصور والمقادير 2016

مقادير حلويات سهله وسريعه

 أشهي الاكلات
اشهى الاكلات بالصور

اشهى الاكلات السريعة

اشهى الاكلات في العالم

اشهى الاكلات السوريه

اشهى الماكولات في رمضان

اشهى الاكلات المصرية

احلى الاكلات بالصور

اكلات مصرية سهلة ورخيصة