📘 قراءة كتاب أشهى الحلويات لكل المناسبات أونلاين
هذا الكتاب يحتوي على الكثير من الوصفات المميزة جدا والشهية الخاصة بالحلويات المتنوعة لجميع المناسبات
يقدم وصفات جديدة و مميزة فى عالم الطهى، من السيدة بوحامد فى كتابها أشهى الحلويات، موضحة من خلال الكتاب مكونات كل نوع من الحلويات وطريقة عمله، كما تقدم أنواع متعددة من الحلويات الغربية ليست فقط الحلوى العربية و الشرقية.
نقاش محشي
المكونات :
مقادير العجنة :
3 كوب فرنية
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سكر ناعم
1/2 كوب خليط حليب وما زهر
مقادير اخرى :
عسل
مقادير الحشوة :
1 كوب لوز
1/2 كوب سكر عادي
مبشور ليمون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة خميرة الحلوى
2 حبة بيضة
لتحضير العجينة : امزجي الفرينة مع السكر و اصنعي حفرة في الوسط ضعي فيها الزبدة الذائبة و اخلطي المواد جيدا
اضيفي خليط الماء وماء الورد مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح العجينة صلبة و اتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة
اقسمي العجينة الى قسمين و ابسطي القسم الاول من العجينة حتى يصبح 2-3 ثم قطعيها الى دوائر قطعها 5-6سم بواسطة طابع او كاس
ابسطي القسم الثاني ثم قطعيه الى شرائط
ضعي الشراية على حافة كل دائرة ثم زينها بواسطة الناقش ثم ضعيها في صنية الفرن
لتحضير الحشوة : امزجي كل مواد الحشوة مع بعضها حتى تصبح سائلة (ان ام تكن كذالك اضيفي بيضة )
ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة ثم اخبزيها على درجة حرارة متوسطة
سخني كاس من العسل و اسكبيها في الوسط فور سحبها من الفرن
الحلويات لكل المناسبات
حلويات المناسبات والافراح
حلويات جديدة 2019
وصفات حلويات المناسبات
حلويات جديدة بالصور والمقادير
حلويات 2018 سهلة
اجمل الحلويات
حلويات عصرية بالصور والمقادير
حلويات للمناسبات سهلة التحضير
سنة النشر : 2013م / 1434هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 3.4 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
عداد القراءة:
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني و يمكنك تحميله من هنا:
شكرًا لمساهمتكم
شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:
قبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'